文章插图
苕皮回锅肉的做法 苕皮回锅肉怎么做第一步
材料:五花肉200克，花椒100克，姜1片，葱1根，青椒1个，豆瓣酱1汤匙，红辣椒2个，料酒1汤匙，酱油1茶匙，盐1茶匙，油适量 。
第二步
生姜切片 。
第三步
将洋葱切成段 。
第四步
青椒切件 。
步骤5
红辣椒切件 。
步骤6
把皮换成小块 。
步骤7
五花肉用冷水煮熟后，捞起晾凉 。
步骤8
五花肉切片 。
步骤9
锅里放少许油，小火煸炒五花肉片至出油 。
第十步
将豆瓣酱放入油中，炒出红油，再放入葱、姜片炒香 。
第十一步
然后开大火，沿着锅边煮料酒 。
第十二步
放入花椒，加入少许生抽香精，翻炒2分钟 。
第十三步
【青椒苕皮回锅肉】加入青椒和红椒，翻炒至变软，加入盐和鸡精，翻炒2分钟后出锅 。

• 湖南回锅肉的家常做法窍门
• 苦瓜回锅肉的家常做法
• 毛豆子炒榨菜
• 青椒炒牛肉丝的做法,阿米泡椒炒牛肉丝的做法？
• 麻辣鱼片怎么做,香辣青椒鱼片如何做？
• 尖椒兔的做法,青椒兔怎么做？
• 青椒怎么吃好吃又简单,辣椒不炒能吃吗？
• 青椒鸡怎么做,大公鸡的做法大全？
• 美食天下菜谱家常做法回锅肉的做法
• 青椒炒河蚌肉