皮上|做蛋挞的时候加上一个火龙果,不仅颜值高,味道也很好

_原题为做蛋挞的时候加上一个火龙果 , 不仅颜值高 , 味道也很好
做蛋挞的时候加上一个火龙果 , 不仅颜值高 , 味道也很好
制作蛋挞时 , 加入火龙果 , 火龙果不仅外观好 , 而且味道好
说到甜点 , 不仅女孩和孩子们喜欢 , 一些男孩也喜欢 。 蛋挞是人们喜欢的甜点之一 , 但现在市场上有许多蛋挞非常令人不快 。 有些鸡蛋的皮太硬 , 有些不是新鲜的鸡蛋 , 有些甚至买了以后太甜而咽不下 。
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在这个时候 , 一些人想到自己做饭 , 但由于烹饪技能有限而痛苦 。 没问题!今天 , 小编将为您带来一款简单、美观、美味的基础烘焙入门级甜点——蛋挞 。 让我们避免报名烹饪学校的费用 。 我们可以在家里做一个超级漂亮美味的蛋挞 。 之后 , 让我们对我们的烹饪有信心 。 过来看看!
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【菜名】奶油水果蛋挞
[所需成分]:
10个馅饼;2个蛋黄;细砂糖15g;低筋面粉6G;牛奶80克;淡奶油100克;适量火龙果 。
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[烹饪步骤]:
第一步
【皮上|做蛋挞的时候加上一个火龙果,不仅颜值高,味道也很好】首先 , 我们已经准备好了所需的原料 。 小编准备的配料量是10个蛋挞 。 然后我们拿出一个牛奶罐 , 将准备好的奶油和牛奶加入牛奶罐 , 然后加入细砂糖 , 和小火一起加热马 , 然后慢慢等待糖融化 。
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第二步
接下来 , 我们将鸡蛋蛋白从蛋黄中分离出来 。 现在 , 我们只需要蛋黄 。 我们将混合了融化的奶油、牛奶和白砂糖的配料倒入另一个碗中 。
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第三步
【皮上|做蛋挞的时候加上一个火龙果,不仅颜值高,味道也很好】将分离的蛋黄加入碗中 , 筛入面粉 。 这时我们需要注意的是把鸡蛋搅拌均匀 。 奶油和面粉的混合物也需要经过筛选 , 这样成品的味道会更细腻~
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第四步
我们把馅饼取出 , 均匀地放在烤盘里 。 小编的蛋挞皮足够在网上买了 。 由于快递的暴力行为 , 在家拆箱时可能会被压扁 。 它看起来真的很难看 , 但幸运的是 , 这不是一个问题 , 因为它在烘焙时会变软 。
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第五步
接下来 , 你需要将之前准备好的蛋挞液体依次倒在蛋挞皮上 , 慢慢小心不要溢出~
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第六步
烤箱已准备好预热 。 把准备好的原料放在烤箱中间 , 调整到210℃约20分钟 。 您也可以根据自己的烤箱型号适当调整温度 。 在烤箱中烘烤时 , 我们注意蛋挞的着色程度 。 表面呈现出轻微的烧焦颜色 , 因此我们可以将其从烤箱中冷却出来 。
第七步
取出期待已久的火龙果 , 用刀将其切成小块 。 如果你喜欢其他水果 , 你也可以用其他水果代替~
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