文章插图
猪蹄滑菇黄豆汤 猪蹄滑菇黄豆汤的做法第一步
材料:猪蹄100克、水发黄豆200克、滑菇30克、葱1根、姜1片、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙 。
第二步
平菇洗净备用 。
【猪脚香菇黄豆汤】第三步
猪蹄洗净 。
第四步
葱花切碎 。
步骤5
生姜切片 。
步骤6
大蒜切片 。
步骤7
锅中热水加热 ， 加入猪蹄和料酒 ， 焯水2分钟 ， 捞出备用 。
步骤8
将猪蹄、滑菇、姜、蒜、黄豆和适量的水加入砂锅中 ， 大火烧开 ， 转小火煮30分钟 。
步骤9
然后加盐和鸡精调味 。
第十步
最后撒上葱花 。

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