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清炖香菇鸡汤的做法 清炖香菇鸡汤怎么做第一步
【香菇炖鸡汤怎么做最好吃窍门】材料:鸡肉200克、香菇20克、红枣5克、枸杞2克、生姜1片、盐1茶匙、料酒1茶匙、葱1根
第二步
将鸡肉洗净切碎 。
第三步
泡干香菇 。
第四步
红枣去核切片 。
第五步
生姜切片 。
第六步
将葱切成葱花 。
第七步
先从锅里倒水，打开水，加入鸡精、料酒、生姜焯水3分钟，捞出洗净 。
第八步
然后将鸡块倒入砂锅中，加入香菇、红枣、生姜和适量清水，大火烧开，小火炖30分钟 。
第九步
然后加入枸杞继续炖5分钟 。
第十步
最后加盐调味，撒上葱花 。

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