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面粉蒸豆角做法 可以按照这些步骤操作 1.将豆子洗净,断两端,去豆筋;将豆子斜切成薄片;胡萝卜也切片,不要太薄,和豆子一样;切好后,放在小盆里;放入面粉和玉米粉;
2.用筷子搅拌均匀,使豆类和胡萝卜全部裹上粉;混合的豆子和胡萝卜放在盘子里,在锅里蒸 。我蒸了大概20分钟 。
3.我这里用的是蒸锅,所以放在烤盘里 。如果我用蒸笼,在蒸笼上铺一层笼布或者油纸,然后把食材放在上面,面粉就不会漏了;混合的豆子和胡萝卜放在盘子里,在锅里蒸 。我蒸了大概20分钟 。
【面粉蒸豆角的家常做法窍门】4.豆子蒸的差不多的时候,烧热炒锅,放一汤匙食用油加热;将蒸好的豆角放入小碗中,将之前切好的葱和蒜放在蒸好的蔬菜上,加入适量的盐,将热油浇在葱和蒜上,用筷子搅拌均匀 。一道美味的蒸菜就可以端上桌了 。
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