请问怎样腌制韭菜花


请问怎样腌制韭菜花

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韭菜花腌制方法 怎么腌韭菜花? 1.材料:韭菜花500克 。辅料:盐30g,姜30g,高度酒15g 。
2.将韭菜花切段,去茎,用水浸泡,晾干,晾干 。
【请问怎样腌制韭菜花】3.放在锅里用盐腌20-30分钟左右,这样韭菜就崩了 。
4.将腌制好的韭菜放入料理机的绞肉机杯中,加入姜片 。
5.添加高度酒精 。
6.用绞肉的功能搅拌两次 。
7.将搅拌好的韭菜花放入已灭菌的瓶中,8分钟后即可食用 。