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腊肉饭的做法 腊肉饭的做法第一步
材料:腊肉100克 ， 米饭1碗 ， 鸡蛋2个 ， 葱1根 ， 胡萝卜50克 ， 盐1茶匙 ， 料酒1茶匙 ， 生抽1茶匙 。
第二步
培根切丁 。
第三步
胡萝卜切丁 。
第四步
将葱切成葱花 。
第五步
搅拌鸡蛋 ， 放在一边 。
第六步
首先把米饭倒入碗中 ， 一半蛋液 ， 搅拌均匀 。
第七步
然后把锅里的油烧开 ， 把另一半蛋液倒入锅里 ， 煎到成型 ， 再翻炒 。然后加入胡萝卜和培根炒出香味 。
第八步
然后倒入拌好的米饭 ， 翻炒均匀2分钟 。
第九步
接下来加入料酒、盐和酱油翻炒3分钟 。
第十步
【腊肉稀饭做法】装盘 ， 撒上葱花即可 。

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