文章插图
酒酿汤圆的做法 酒酿汤圆怎么做第一步
材料:发酵酒200克、汤圆100克、鸡蛋1个、白糖30克 。
第二步
烧开一锅水，烧开后加入酒，大火烧开 。
第三步
加入饺子，不断搅拌以防粘底 。
第四步
煮开后转小火煮5-7分钟，直到饺子全部浮起，微微膨胀 。
步骤5
当汤变得米色粘稠时，加入白糖和一个鸡蛋 。
步骤6
【酒酿煮汤圆怎么做】用筷子快速搅拌，打散鸡蛋 。

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