【苦瓜煎鸡蛋饼的做法窍门】
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苦瓜鸡蛋饼的做法 苦瓜鸡蛋饼怎么做 1.先将苦瓜切成丁,鸡蛋打入碗中,加入葱花、盐、鸡精,搅拌均匀 。
2.锅烧热,放油,多放点油,把锅和油充分混合,倒出来,留一点底油,把鸡蛋倒进锅里 。
3.慢慢把它两面摊平,煎成饼,转勺煎成金棕色 。煎好后切成自己喜欢的形状 。
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