第十步:所有的面团包好馅放入模具中放到烤箱里发酵到1.5倍大 。
【面包|用了6年的面包配方,香甜松软细腻,放3天也不硬,比买的还好吃】
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第十一步:面团发酵好后取出 , 在面团上刷一层薄薄的蛋液 , 撒上适量的杏仁片 , 同时预热烤箱上下火150度10分钟 。
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第十二步:面包放入烤箱中下层 , 上下火150度烤20分钟 , 不同的家用烤箱温度略有不同 , 建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间 。
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