蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法窍门


蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法窍门

文章插图
蒜蓉波士顿龙虾的做法 蒜蓉波士顿龙虾怎么做第一步
材料:波士顿龙虾1只、香葱1根、大蒜10瓣、红辣椒20克 。调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,黄酒1汤匙 。
第二步
将波士顿龙虾洗净,切开龙虾钳,用刀劈开,切下头部,掀开龙虾头的盖子,取出鳃和脑髓,从后面切开,切成小块 。
第三步
将粉丝浸泡在温水中 。
第四步
剁碎红辣椒 。
步骤5
蒜末 。
步骤6
将葱切成葱花 。
步骤7
锅里烧热油,放入蒜末,炒香,加盐和鸡精,翻炒出锅 。
步骤8
将粉丝铺在盘底,放入龙虾,加入黄酒和蒜 。
步骤9
【蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法窍门】放入锅中蒸9分钟,撒上红椒粉和葱花,再焖一分钟 。