主料：包菜适量
辅料：花生油适量 ， 姜葱适量 ， 干红辣椒段适量 ， 花椒适量 ， 盐适量 ， 生抽适量
做法步骤：
1. 准备好所有食材 。
2. 包菜切成丝 。
3. 洗净备用 。
4. 锅内适量油烧热 ， 姜葱 ， 干红辣椒段 ， 大红袍花椒炒出香味儿 。
5. 放入包菜 。
6. 翻炒至断生 。
7. 适量盐 ， 生抽调味 。
8. 翻炒均匀关火盛盘 。
文章插图
包菜炒什么？
包菜炒粉条 。
【包菜怎么炒,包菜炒什么？】做这个菜 ， 准备包菜适量 ， 洗净切丝备用 。粉条二百克煮五分钟捞出过凉 ， 沥干水淋上适量香油（免陀）和适量生抽拌匀备用 。葱切丝姜切丝 ， 蒜切片 。豆瓣酱一匙 。五香粉适量 ， 耗油适量 ， 鸡精适量 ， 盐适量 。锅中放油 ， 油热放葱姜蒜豆瓣酱五香粉爆香 ， 放入包菜丝炒至断生 ， 再放入粉条 ， 翻炒 ， 最后加鸡精盐翻炒均匀即可 。
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