空心面 100克
鸡胸肉 150克
土豆 100克
胡萝卜 80克
蒜瓣 20克
咖喱 70克
生抽 15克
老抽 7克
方法/步骤
1、准备好所有食材,土豆、胡萝卜、鸡肉切小块,蒜切碎
文章插图
香港咖喱牛腩伊面做法?
用料
牛腩 3磅左右土豆 3个胡萝卜 2-3根姜 5-6片葱 2根料酒 1汤勺酱油 3汤勺冰糖 30克左右盐 2-3茶勺咖喱块 1块八角 2个香叶 3片草果 1个水 若干
做法
【咖喱块可以煮面条吗,香港咖喱牛腩伊面做法?】牛腩洗净切块,冷水下锅,水开焯出血沫,胡萝卜去皮切滚刀块,准备好的材料入压力锅;焯好的牛腩、胡萝卜、料酒、酱油、冰糖、大料、香叶、草果、葱段、姜片 。加凉水没过食材,压个一个小时左右,压好
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