胡萝卜干的晒制方法,胡萝卜储存方法?



1、胡萝卜清洗干净,去皮后沥干水分 。
2、将胡萝卜切片,薄厚均匀 。
3、胡萝卜片放在煮锅中,加入清水、冰糖 。大火烧开后转小火煮15分钟左右 。
4、胡萝卜片吸足糖粉水,捞起控干水分均匀铺在烤盘上 。放入预热好的烤箱中层,上下火140度烤90分钟左右即成 。中途翻动 。
5、烤好的胡萝卜干 。放凉后密封保存 。

胡萝卜干的晒制方法,胡萝卜储存方法?

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胡萝卜储存方法?
胡萝卜储存方法:
工具/原料
保鲜袋、保鲜膜等
方法/步骤
1.首先就是从菜市场买回来的胡萝卜,将外表洗干净之后,用干毛巾擦拭干净或者等其自然晾干,再用保鲜膜将胡萝卜给装起来,不过在冬天的时候放在室内是没有问题的 。
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2.再就是用保鲜膜包裹好胡萝卜,直接放进冰箱里面保存,不需要放在冷冻层,放在保鲜层即可,不过还是趁着新鲜食用更好,营养也不会流失 。
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3.然后就是将胡萝卜直接切成块儿状,再就趁着太阳天将这些切好的胡萝卜给晒着,慢慢的晒干了水分,就可以制作成胡萝卜干了,拌上辣椒就可以储存了 。
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4.再就是可以将胡萝卜切块,将自制的泡菜水备好,将胡萝卜泡入到里面,等过上几天就可以吃了,这样也能保存,也可以吃到自制的美味泡菜 。
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5.然后就是将胡萝卜用纸巾给包起来,再用上保鲜膜或者保鲜袋在已经包裹了纸巾的胡萝卜给再包上,后放入到冰箱冷蔵 。
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6.以上就是小编所介绍的胡萝卜的储存方法,其实胡萝卜可以利用起来制作泡菜以及腌菜都是极为不错的,但凡新鲜的蔬菜尽早吃了最好 。
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注意事项
【胡萝卜干的晒制方法,胡萝卜储存方法?】多吃胡萝卜等有益的蔬菜,对身体好处多多 。