芡实鸡头米和芡实的区别是什么,鸡头米到底是哪里的特产？ _生活知识

鸡头米就是芡实、也叫鸡头实、雁喙实等，是一种中药材，我国很多地区都有产，那么具体芡实产地在中国哪里?下面一起来了解下：
1、余干芡实
江西省上饶市余干县是“中国芡实之乡” ，余干芡实以色白、粒大、味美、清香、营养丰富而驰名中外，远销海外。
2、金湖芡实
是淮安市金湖县传统特色水产品，金湖芡实粉性足，个头饱满，口感鲜嫩，保留了记忆中的夏日甘甜，让人回味无穷。
3、龙岗芡实
龙岗位于位于天长市东北部高邮湖滨，境内盛产芡实，这里产的芡实个个都有鸡头那么大。而且粒粒饱满，所以龙岗生产的芡实又被称为龙岗“鸡头” ，而龙岗又被称为“鸡头”之乡。
4、洪泽芡实
洪泽芡实产自洪泽县东双沟镇张庄村，该地区从2002年引进苏芡的种植，效益大幅度上升，苏芡种植在洪泽县迅速发展，并辐射到洪泽湖区四个县区。
5、肇庆芡实
肇庆芡实主产于广东肇庆，芡实为红芡实，口味清淡，口感软糯Q弹，能与多种食材搭配，是养生益寿的佳品，食用具有补脾止泻、除湿止带之功效，被民间称为“水中人参” 。
以上就是关于芡实产地的介绍了，芡实在我国产地较多，南北方均有产，而以上是比较出名且产量较大的芡实地区，全国大部分的芡实都是从这些产地引进。

文章插图
鸡头米（芡实）到底是哪里的特产？
鸡头米江苏省苏州市特产，全国农产品地理标志。
苏州吴中地处长江下游,太湖之滨，区域气候温和，雨量充沛。吴中鸡头米籽粒浑圆饱满，颜色米黄，鲜品清香淡雅。煮后香气浓郁，入口软糯，嚼后回甜。
【芡实鸡头米和芡实的区别是什么,鸡头米到底是哪里的特产？】2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“吴中鸡头米”实施国家农产品地理标志登记保护。

芡实 鸡头米和芡实的区别是什么,鸡头米到底是哪里的特产？

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