如果吃不完蛋糕,可以在冰箱里保存1 ~ 2天 。建议尽早食用 。如果是奶油蛋糕,存放时间更短 。冰箱温度低,但只能短时间存放,会滋生细菌 。
在把蛋糕放进冰箱之前,可以用厨房纸巾把蛋糕盖上,然后在纸巾上喷上适量的水 。建议将它们装在原包装中 。冰箱里食物太多,口味混杂,容易串味,影响口感 。
蛋糕也可以冷冻 。把不能吃的蛋糕分成几份放在密封的盒子或罐子里,放在冰箱的冷冻室 。吃的时候需要提前一天放入冷冻层,时间长 。
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蛋糕放一宿会不会坏?
会变味,不会变坏 。
【蛋糕吃不完能放冰箱吗,蛋糕放一宿会不会坏?】生日蛋糕保质期常温一般2-3天 。其实蛋糕可以放很长时间,但放的越长越干,口感越不好,有奶油会缩短保鲜时间,放冰块会在一定程度上保鲜,但效果不大 。能密封最好,3-4小时绝对没问题的 。水果蛋糕只要不是新鲜水果一般可以放2-3天左右 。如果是水果蛋糕建议把水果当天吃完 。蛋糕吃不完可放冷藏,时间不宜长 。
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