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牛排怎样煎既简单又好吃 怎样煎牛排更好吃 1.材料:牛排100g ， 洋葱汁 ， 黄酒 ， 鸡蛋 ， 香辣酱油 ， 番茄酱 ， 黄瓜片 ， 薯片或生菜和西红柿片 。
2.把牛排切成100克重的小块 ， 用小刀一个一个地敲打 ， 或者先用保鲜膜把牛肉包起来 ， 再用小软锤敲打 ， 这样牛肉吃起来味道鲜美 。直径一寸半的圆片 ， 用刀随机剁几下 ， 再把肉圆 。将牛排一块一块放入用洋葱汁、黄酒等调制的腌料中 。拖动它们 。取出腌制五分钟 ， 然后用蛋糊拖住 。
【牛排在家怎么煎牛排最简单的方法】3.烧热油锅 ， 两面煎至金黄色 ， 放入麻辣酱油、番茄酱煮熟 ， 翻几下 ， 放入锅中 ， 配黄瓜片、薯片 ， 或生菜、西红柿片食用 。

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