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驴肉丸子汤的做法 驴肉丸子汤怎么做 1.食材:葱花适量,鸡蛋1个,姜片适量,盐适量,驴肉馅适量,蚝油适量,白酒适量,鸡精适量,酱油适量,糖适量 。
2.在驴肉馅中加入葱花、姜末、蚝油、盐、酱油、五香粉、糖、鸡蛋和鸡精,搅拌均匀 。
3.锅中加水,加入花椒粉和葱花,煮沸 。
【驴肉丸子怎样做】4.驴肉塞成丸子,依次放入锅中 。煮好后加盐和鸡精,香菜,出锅 。
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