炒泡面做法如下
用料
主料：方便面
辅料：绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量
制作
1.锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过 。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(因为炒面，水不要太多) 。
3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁 。
4.倒入炒好的鸡蛋，拌匀 。加青蒜关火拌匀即可 。

文章插图
炒方便面最正宗做法？
食材
主料西红柿一个洋葱四分之一个火腿半个油麦菜两根方便面一袋 辅料糖看自己的口味盐少许
步骤
1.切好西红柿，洋葱，火腿，油麦菜
2.把水煮开，放入方便面，煮至七分熟时捞出来
3.倒入油少许，然后倒入洋葱清炒，然后放入油麦菜和西红柿，最后放入火腿清炒
【泡面怎么炒,炒方便面最正宗做法？】4.将方便面放入锅中与菜充分搅拌在一起，放入盐，出锅前放入白糖轻炒，使糖充分融合在里面，然后乘出来

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