材料：波士顿龙虾1只 做法：锅里倒入水，煮滚，放入洗净的波士顿龙虾（水要盖过龙虾），盖上锅盖，煮6-8分钟后捞出即可 。波士顿龙虾的做法：烤波士顿龙虾 材料：波士顿龙虾1只、起司丝50g、洋葱末10g、蒜末10g 调味料：黑胡椒少许、盐少许 做法 1、波士顿龙虾洗净后对半剖开，再去头部不可食用的部分，并用水稍微清洗一下 。
2、烤盘上铺上锡箔纸，再放进波士顿龙虾，并在虾肉上摆放上洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒，放进已预热好的烤箱中，用250℃烤3分钟，取出 。
3、在虾肉表面撒上起司丝，重新放回烤箱中，用250℃烤至起司丝表面融化上色即可 。

文章插图
【波士顿龙虾怎么做好吃又简单,波士顿龙虾冷水下锅还是开水下锅？】波士顿龙虾冷水下锅还是开水下锅？
其实波士顿龙虾最好是开水下锅，可以直接用清蒸或者水煮的方式，这样才能够体现它的味道 。首先将波士顿龙虾给清洗干净，然后放在开水当中进行水煮，并且水煮到20分钟到30分钟左右或者时间更长一些，将它煮熟之后就可以把它腹部的肉给拔出来，沾一些酱汁就可以吃了，

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