南瓜子怎么炒好吃又香,南瓜子怎么炒可以炸开帮忙说说谢谢？

1.首先我们需要把锅在炉子上面来进行加热，然后在锅里放如适量的粗盐和南瓜子，一定要不停地翻炒，不然南瓜子很容易就会焦炒的

2.这个时候南瓜子会发出各种噼啪的声音，这个是正常的，不需要过度的紧张，用大火炒南瓜子大概炒五分钟左右的样子，劈啪的声音就会没有了。

南瓜子壳可以吃吗

3.我们需要提前准备好一碗盐水，均匀的进行搅拌，一定要将盐完全的融入到水里面，然后将盐水洒到南瓜子上。

4.继续再用中火炒南瓜子，等到南瓜子干了以后，把南瓜子装在滤盆里面，多余的盐就可以漏掉了，最后就是把南瓜子放到一个干净的盘子里面了，等到南瓜子凉透了，我们也就可以吃了。自己制作的南瓜子，吃起来香又脆的，而且还会带着微微的咸味，后味又是甜甜的，真的比我们在超市里面买的好吃太多了

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南瓜子怎么炒可以炸开帮忙说说谢谢？
炒南瓜子的做法
1.南瓜剖开后把籽挖出
2.把南瓜子清理干净（这工作交给我家好男儿），把不饱满的籽去掉
3.清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右
4.锅里放入粗盐，放入晒干的南瓜子，中小火不断翻炒
5.剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了
烹饪技巧
1、不是所有南瓜都有饱满的籽，所以打开后要剥开一粒看一下。
【南瓜子怎么炒好吃又香,南瓜子怎么炒可以炸开帮忙说说谢谢？】2、南瓜子一定要晒干了后才可以炒，那样时间可以大大缩短，否则里面的籽要炒到脆就很难。