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土豆火烧素馅怎么调 教你正确的做法 1.先把薯片放在水里煮 。千万不要加盐 。将水开至微火，快速烹调 。
2.沥干油，先炒肉，再放入鱼，翻炒，加入料酒，加水淹没鱼，小火烧 。
3.先用花椒水把肉馅往一个方向搅拌，加入适量酱油、盐、鸡精拌匀，然后把葱、姜分别剁碎，放在上面 。
【土豆丝火烧素馅怎么调】4.在油锅里放十几个辣椒，辣椒变黑的时候趁热把花椒油倒在葱姜上，检测辣椒 。然后，切韭菜或者白菜、荷花、芹菜、豆角都可以，看个人喜好 。放进去，加点香油，一起搅拌均匀 。

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