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整个土豆蒸多久能熟 整个的土豆蒸多久才熟 1.煮土豆需要多长时间？要看土豆的大小、数量、锅、温度 。大小适中的土豆用普通锅文火蒸一般需要15分钟左右 。如果土豆大，可以蒸一会儿 。最好用筷子在中间扎起来 。蒸土豆时，最好选择隔水蒸，避免土豆营养流失 。
【整个土豆需要蒸多久能熟】2.蒸土豆的时候不用削皮，洗干净就行，但是建议吃的时候削皮 。因为土豆，尤其是土豆中含有一种叫做生物碱的有毒物质，而人体摄入了大量的生物碱 。

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