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豆腐蒸多久能熟 日本豆腐蒸多久能熟 1.豆腐蒸10分钟就可以熟了 。
2.材料:嫩豆腐1块、皮蛋2个、蒜1根、干辣椒4根 。辅料:香菜2根 ， 盐2克 ， 香油3克 ， 花椒油1克 ， 陈醋1汤匙 ， 酱油1汤匙 ， 糖1克 ， 食用油适量 。
3.豆腐洗净 ， 切成薄片 ， 放在盘子里 。将皮蛋去皮 ， 用十字刀垂直切开 ， 分成四块 ， 均匀地放在豆腐上 。
4.放入蒸锅 ， 大火蒸10分钟左右 。
5.蒸皮蛋豆腐的同时 ， 准备调料 ， 干辣椒捣碎 ， 大蒜切碎 ， 香菜洗净切碎 ， 将酱油、香油、盐、糖、花椒油倒入碗中拌匀待用 。
【日本豆腐蒸多长时间熟】6.热锅 ， 倒入食用油 ， 翻炒大蒜和辣椒粉 。
7.倒入调好的酱料 ， 煮沸后关火 ， 用陈醋拌匀 。
8.淋在豆腐皮蛋上面 ， 撒上香菜装饰 ， 增加风味 。

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