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怎么看酥皮月饼是否烤熟了（怎么看月饼有没有烤熟） 1.烘烤时间和温度，根据工艺设定的温度和时间，完全达到时进行烘烤 。
2.测量月饼的中心温度 。用中心温度计测量月饼的中心温度 。当中心温度达到85度以上时，它们就熟了 。
3、外观的颜色 。表面和底部上色的同时，注意侧面是否也上色 。如果侧面有一定程度的着色，也说明是熟的 。
【50克月饼怎么判断月饼烤熟了】4.糕点月饼是中秋节的甜点 。主料是低筋面粉和猪油，配料是水等 。，调料是糖 。这种甜点主要是烘焙而成的 。

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