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彩椒鸡蛋做法图解 教你做出色彩鲜艳的佳肴 1.把彩椒横着切，切宽一点，但是不要超过1cm，不然鸡蛋就流出来了！
【彩椒鸡蛋饼的做法大全】2.锅里多放点油，小火慢煎，防止鸡蛋底层太糊 。
3.把鸡蛋煎到表层差不多凝固就行了 。蛋黄只能是液体，很难煎 。
4.不过这样的彩椒蛋也很好看 。
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