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蘸水儿菜做法图解 一道美味鲜美的佳肴 1.把孩子们的蔬菜洗干净，切成两半 。
2.把锅里的水烧开，水里放一点盐，再把孩子的菜焯一会儿，基本就熟了 。
【蘸水菜调料】3.取出后用凉开水冲洗干净，控干水分，放在盘子里，将小干辣椒剁碎放入小碗中，最后倒入海鲜酱油 。
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