一般5-8分钟左右即可,不同的蘑菇需要时间也不相同 。如平时煮汤,薄的,如平菇,水开3-5分钟即可;厚的,如香菇,水开8-10分钟即可 。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品 。在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇 。蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分 。
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蘑菇切片几分钟煮熟?
蘑菇切片煮正常切薄片的话三至五分钟即可煮熟了,假如是切厚的蘑菇片儿就得估计要等到八至十分钟才能熟,蘑菇肉厚色白又称双孢菌菇,它的柄非常地厚,得用刀切成细细的才煮得好吃起来也方便许多,有些人总喜欢扔掉实属是一种蔬菜的浪费 。
【蘑菇煮多久,蘑菇切片几分钟煮熟?】蘑菇要煮多久?
蘑菇需要被煮的时间
一般蘑菇在水开后沸煮5分钟即可以食用了,多煮反而会失去蘑菇特有的味道和嚼劲 。可是煮之前蘑菇应该经过发泡处理,在25度的室温下,处理时间为3个小时 。要是在冬天温度更低,就得浸泡最多6个小时才能煮来吃了 。
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