主料：馒头4个
辅料：鸡蛋2个、葱适量
调料：盐1.5勺、味精半勺、鸡精半勺
炒馍片家常做法：
步骤1.准备食材 。
步骤2.切片 。
步骤3.切条 。
步骤4.切成块 。
步骤5.鸡蛋加少许盐打散 另一个碗加少许水 放入调料搅拌均匀 。
步骤6.油热放鸡蛋 炒好后盛出 。
步骤7.油热放入馍片翻炒 小火 。
步骤8.倒入炒好的鸡蛋 盐水（调料水） 。
步骤9.完成 。
文章插图
馒头渣做法大全？
用料
馒头
2个
鸡蛋
3个
韭菜
10g
胡椒粉
3g
方法/步骤
1/4
切好馒头丁
将馒头碾碎成馒头渣，装碗里备用
2/4
调配鸡蛋韭菜液
在碗中打入鸡蛋备用，将韭菜切碎倒入鸡蛋液里，加入一勺胡椒粉，一勺盐，搅拌均匀
3/4
将馒头渣与韭菜液混合
再将韭菜蛋液倒入馒头丁上，翻拌均匀
4/4
煎好馒头丁
【炒馒头丁怎么做好吃又简单,馒头渣做法大全？】平底锅起锅烧油，倒入馒头渣，将馒头渣摊平，用小火慢慢煎炒，炒至馒头渣金黄焦香就可以了 。
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