【椰奶冰淇淋做法】
文章插图
椰子冰淇淋的做法 让你念念不忘 1.先将烤箱预热至170℃,将50g椰子均匀铺在铺有烤纸的烤盘上,烤约5min至金黄色 。
2.椰蓉容易烧焦 。在此期间,人们最好不要走开 。随时注意观察 。如有必要,在中间稍微翻转一下 。
3.然后将烤好的椰蓉加入牛奶中,煮至即将沸腾,然后盖上盖子离火静置30分钟 。
4.将糖、椰奶和淡奶油混合溶解,静置后将牛奶和椰奶过筛,用力挤压椰奶,将所有牛奶加入椰奶和淡奶油的混合物中 。
5.加入朗姆酒,盖上所有材料,放入冰箱冷却 。
6.将冷却后的液体倒入冰淇淋机,打开,搅拌至完成 。制成的冰淇淋可以直接食用 。当然放在冷冻室再冷冻会比较辛苦,也方便挖球 。
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