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酱烧豆腐的家常做法 ， 酱烧豆腐的家常做法窍门 1.材料:豆腐、淀粉、油、甜面酱、50毫升素汤、调料 。
2.将盒豆腐切成2厘米见方的菱形块 ， 放入开水汤锅中焯一下捞起；淀粉加适量水 ， 做成水淀粉备用 。
【酱炒豆腐的家常做法窍门】3.炒锅置火上 ， 倒油烧热 ， 下甜面酱煸炒 ， 倒入50毫升素汤及调味料 ， 煮豆腐入味 ， 勾芡收汁 ， 出锅 。

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