_原题为馋盐焗鸡不用买 , 学会这7步 , 自己在家就能做出美味的盐焗鸡
盐焗鸡口感鲜嫩、咸香可口 , 营养也十分丰富 , 受到大家的青睐 。 营养师大乔说 , 盐焗鸡含有大量钙和镁 , 因此盐焗鸡不但是一解馋美味 , 而且十分健康 , 有温中益气 , 补精添髓 , 补虚益智的功效 , 常吃对人体大有好处 。 但每次一馋盐焗鸡就去外面买 , 不仅生活开支增多 , 而且担心鸡的质量和添加剂问题吃的也不放心 。 馋盐焗鸡不用买 , 学会这7步 , 自己在家就能做出美味的盐焗鸡 。 盐焗鸡做法一点儿也不复杂 , 只要掌握简单的7部曲 , 快来跟小编看看吧 , 保证一学就会 。
盐焗鸡
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配料:
鸡(土鸡 , 家养) 400克、姜 适量、腌鸡粉 适量、小葱 适量
烹饪步骤:
1.把半只鸡洗干净 , 沥下水
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2.然后用一包盐焗鸡粉涂在鸡表面 , 放进冰箱腌八个小时左右
3.把香葱洗干净 , 生姜切片
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4.在电饭煲里加入香葱和生姜片
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5.把腌过的鸡再用清水洗一下放进电饭煲里
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【电饭煲|馋盐焗鸡不用买,学会这7步,自己在家就能做出美味的盐焗鸡】6.然后按煮饭的键 , 跳起来后 , 把鸡块翻个面再按一次 , 一般需要来回三次左右
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7.取出切块即可
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烹饪小贴士:
1、7步曲:1、把半只鸡洗干净 , 沥下水;2、用一包盐焗鸡粉涂在鸡表面 , 放进冰箱腌八个小时左右;3、香葱洗干净 , 生姜切片;4、电饭煲里加入香葱和生姜片;5、腌过的鸡再用清水洗一下放进电饭煲里;6、按煮饭的键 , 跳起来后 , 把鸡块翻个面再按一次 , 一般需要来回三次左右;7、取出切块即可 。 2、注意:拿一个牙签在鸡肉的表面多扎一扎 , 尽量扎出又细又密的小孔 , 尤其是鸡肉比较厚的位置一定要多扎几下 。 这样更易入味 , 更好吃 。
【电饭煲|馋盐焗鸡不用买,学会这7步,自己在家就能做出美味的盐焗鸡】大家学会这道美味的盐焗鸡了吗?
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