专访宠物食品企业“生生不息”:非商业思维的全力奔赴!( 二 )
猫狗在野外环境下通过啃咬骨骼达到清洁臼齿的效果 , 家养的环境让啃咬骨骼的机会丧失 , 这是猫狗口腔疾病频发的重要原因之一 。 而鸡脖作为宠物磨牙神器 , 追求的是洁齿效果 。 换句话说 , 3厘米直径的鸡脖不影响洁齿 , 影响的只是能不能舒服地洁齿 。
问题的微妙之处正是在于 , 直径过粗并不是这款冻干鸡脖的致命缺陷 。 对于团队来说 , 这只是一件“美中不足”的事 , 而非一件“必须要改”的事 。 并且此时生生不息冻干鸡脖产品由于已经做到了去油去皮、剔除胸腺 , 销量相当不错 。
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生生不息的冻干鸡脖
倘若选择弥补不足 , 不仅意味着这款产品要承担原先市场份额丢失的风险 , 可采取的解决方式也极为有限 。 如果把鸡脖从中间劈开 , 会造成猫啃咬时牙齿嵌进骨骼里面 , 损伤牙釉质 。 若切成一段一段的小圆柱 , 猫可能会整段吞下去 , 造成吞咽风险 。 所以 , 问题指向了寻找直径合适的鸡脖 。
然而脖子直径3厘米的鸡满地跑 , 1.8厘米还要保证稳定供应的鸡却不好找 。
团队内部开始对要不要做小鸡脖产生分歧 。 “我们做生骨肉主食冻干 , 做不做功能性零食并不影响我们的主打产品”“这个小鸡脖国内没有人做过 , 我们会不会太冒险了”“成本太高了 , 到时候怎么定价”“原先的鸡脖做得不错啊 , 我们也没有必要一定执着于小鸡脖”“你肯定小鸡脖有市场 , 你能肯定吗”……
整个团队并不能肯定小鸡脖的市场前景 , 但还是决定去改进这款产品 。
从3cm到1.8cm , 短短的1.2cm , 耗掉的却是200多天 。 由于国内没有任何一家宠物食品公司使用1.8cm尺寸的鸡脖 , 因而没有供应商发布过相关原料信息 。 团队从找到理想的直径 , 到确定骨骼含量、原材料长度 , 再到人工去除油脂方案的敲定 , 项目几度停止 。
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生生不息首席情绪安慰官“惊云”展示如何吃小鸡脖
生产成本增加了30%后 , 这款作为2.0升级版的小鸡脖上市后并没有涨价 。 但这并不代表着一定会收到好评 。 人们往往认为 , “花同样的钱 , 买更大的分量”才不亏 。 道理简单粗暴 , 团队也并非不懂 。
类似的情况上演过无数次 。 有时候爱意味着牺牲 , 得用实际行动证明 。
在成为生生不息的创始人之前 , 朱子湛是一个猫狗双全的律师 。 与宠物在一起的日子在让他收获快乐同时 , 关于自家宠物与周围朋友对于宠物的喂养问题 , 也让他成为了“人间焦虑家” 。
“生骨肉最适合宠物饮食天性”这是养宠人的共识 , 但是真正有时间、有精力做好生骨肉的家庭并不多 , 此时主食冻干成为最优选择 。
冻干工艺最早用于航天储食 , 由于从根本上解决了食品的保鲜和营养问题 , 后被广泛用于人用食品中 。 在宠物食品中 , 冻干技术可以还原生骨肉配方 , 在低温真空下让生骨肉以冻结状态干燥 , 既方便又利于保存 。
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生生不息产品图
朱子湛成立团队开发宠物冻干食品的初衷便是普及科学养宠理念 , 促进宠物食品升级迭代 , 让宠物拥有“安全健康的口粮” 。 “安全健康、科学喂养”这两个词汇 , 也被作为生生不息判断产品对错的标准 , 融入团队的血液之中 。
企业逐利 , 很少会有企业认为产品存在绝对的对错之分 , 在大是大非的产品中间 , 往往被认为存在着广阔的灰色地带 , 是否要去涉足取决于其所能带来的商业利益的大小 。 但事关健康 , 一切就显得尖锐起来 , 它让灰色地带迅速离析为黑白两色 , 产品有了绝对的对与错 。
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