材料:兰花豆250g、油半锅,盐一勺 。
1、将兰花豆用冷水浸泡一晚 , 放入电饭锅中加水煮熟,水量不超过兰花豆,煮半小时即可 。
2、煮好后冷却,然后用剪刀剪个洞 。
3、煮一锅油,80%热的时候倒豆子 。
4、炸豆壳金黄 。用铲子铲的时候有清脆的声音 。
5、放干,撒点盐吃 。
【兰花豆250g、油半锅、盐一勺。 兰花豆的做法】
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