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“可乐”、“芬达”和“雪碧”,喝了这么多年,你真的知道区别吗?
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前不久在TikTok看到一段话,说一个地区碳酸饮料的消费量越大,这个地方的幸福指数就越高 。当然,这种说法没有严谨的理论依据,只是饭后的玩笑 。然而,被称为“快乐肥宅水”的碳酸饮料确实能给很多人带来短暂的快乐 。
记得小时候过年在家过节的时候,饭桌上总有“三件套碳酸饮料”,可乐、芬达、雪碧 。如果这些饮料放在平时,除了过年过节,大人是不会给孩子喝的 。所以,我总是抓住这个机会,好好喝一杯 。
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长大后,这些碳酸饮料仍然很受欢迎 。根据研究数据,全世界的人平均每天要喝20亿瓶可口可乐,这已经足够庞大了 。但是喝了这么多年的碳酸饮料,你真的知道它们的区别吗?
今天,懒喵就来对比三种最常见的碳酸饮料 。让我们来看看 。可乐、芬达、雪碧有什么特点?它们之间有什么区别?
可乐、芬达、雪碧,你真能说出区别吗?说到可乐、雪碧和芬达的区别,最直观的就是外观和口感的区别 。事实上,它们之间的区别不止于此 。我大致将其分为以下三点:
1、文化起源不同
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三种碳酸饮料中,可乐可以说是最早的,这与一位名叫约翰彭伯顿的美国药剂师有关 。
相传,1886年,一个酒鬼来到彭伯顿开的药店,想买一杯可可可乐治头疼 。这种药需要和水混合 。酒鬼迫不及待地拿起一瓶苏打水来混合药物 。他没想到能换来一杯不错的“药水饮料”,这就是可乐的前身 。
后来经过彭伯顿的一些研发和改进,这个配方获得了专利并销售出去,我们就有了今天老少皆知的可乐 。相信很多人都没想到,可口可乐的前身是“加苏打水的药水” 。
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作为可口可乐公司的第二品牌,芬达是在二战期间发明的 。当时可口可乐公司在德国设厂,但由于美国和德国的关系在一段时间内变得紧张,德国工厂无法从美国运输可口可乐原料,所以从德国拿走了当地的材料,最终开发出了芬达 。
芬达刚出来的时候,可口可乐美国总部并不知道这种汽水的存在,但是被总公司接受了,1955年芬达在意大利正式上市 。6年后的1961年,可口可乐公司推出了第三个品牌——雪碧 。
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从文化渊源来看,可乐是三大碳酸饮料中出现时间最早、品牌影响力最强的老大哥 。可以说,如果没有可乐,很可能就没有著名的可口可乐公司,也就没有芬达和雪碧 。
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  • 2、原料成分不同
为啥可乐、芬达、雪碧呈现不同的外观?品尝起来是不同的味道?这就要说到它们中的原料成分了 。下面先来看看这3大碳酸饮料的配料表:

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从可乐、芬达、雪碧的配料表中,我们可以看出,这3大饮料的原料构成,基本可以总结为:
水+糖类成分+食品添加剂+食用香精
而它们在原料成分上的区别,主要体现在使用的食品添加剂上 。除了都用到二氧化碳外(碳酸饮料名字的由来),可乐中加的是焦糖色、磷酸、咖啡因,芬达中加的是柠檬酸、苯甲酸钠、蔗糖素、安赛蜜、日落黄柠檬黄,雪碧中加的是柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠 。

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这里面放的食品添加剂,一个起到显色的作用,一个起到显味的作用 。
不过要特别提到的是,可乐中含有咖啡因,属于含咖啡因的碳酸饮料,而芬达、雪碧中则没有咖啡因 。相对来说,雪碧的成分要简单些,添加剂里也没看到色素成分 。
  • 3、外观和味道不同
原料成分上的不同,就形成了可乐、芬达、雪碧在外观和味道上的不同 。

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从外观上看,可乐呈现黑褐色,色泽比较暗,不够通透;芬达则为橙色的液体;雪碧则呈现透明色,比较通透,还能明显看到表面冒着的小气泡 。
从味道上看,可乐中含有焦糖色和咖啡因成分,喝起来更甜一些,甜中带有些许苦味;芬达的定位是橙味汽水,主打酸甜口味,后来可口可乐公司还开发出了苹果、葡萄、青柠、芒果、水蜜桃、菠萝、西瓜、草莓等口味的芬达;雪碧中含有柠檬酸和柠檬酸钠成分,味道要偏酸一些 。

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【懒喵心得】
喝了这么多年可乐、芬达、雪碧,大家对它们的外观和味道并不陌生,但说到文化起源和原料成分时,相信不少人是一脸懵的 。经过上面的分享,相信大家对这三大碳酸饮料之间的区别,也有了更进一步的认识 。
不过,最后想提醒大家的是,从配料表中可以看出,碳酸饮料的主要成分就是碳酸水,再加上大量的糖、食品添加剂和香精,因此饮用一定要适量,毕竟坏处好像比好处多很多 。
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