每日优鲜,一步步走向深渊( 三 )


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马力所在的门店 , 疫情期间十几个人住店里 , 晚上在货架中间打地铺 。 公司没有补贴 , 也很少慰问 , 只给送了点大米和榨菜 , 隔壁叮咚买菜的员工有肉有菜有饭 , 每人至少每天能拿到一桶方便面或肉肠 。 这让门店一线员工觉得很“伤心” 。
员工伤了心便会影响工作积极性 。 据马力说 , 后期员工基本处在“摆烂”状态 。
对零售业而言 , 漫长链条上的每个环节都需要精准把控 。 生鲜电商所看重的“最后一公里” , 就掌握在一线人员手上 。 当一线员工因待遇等问题开始“摆烂” , 公司很难不陷入恶性循环 。
03、徐正没成为“齐天大圣”
每日优鲜走到这一步 , 要从创始人徐正身上找答案 。
徐正是少年天才 , 15岁时因获奥数冠军 , 被保送至中国科技大学数学系 , 毕业后进入联想 。 28岁时他供职于联想最大的事业部笔记本事业部 , 并将其年均营收做到300亿 , 成了联想中国区最年轻的事业部总经理 。
做每日优鲜之前 , 徐正在联想孵化的农业项目佳沃做了3年 , 直到觉得在这里“成长慢了” , 便跟当时的搭档曾斌一起离职 , 于2014年创立了每日优鲜 。
佳沃的经历让徐正认为 , 中国缺的不是好农产品 , 而是好流通渠道 , 他要做一个打通流通壁垒 , 连接农产品和消费者的平台 , 并且配送要足够快 。 于是他创造了生鲜电商的前置仓模式 。
每日优鲜,一步步走向深渊
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(数据来源:《前置仓模式下的供应链管理分析》邱天)
前置仓通常建立在城市内部 , 服务半径约为3公里 , 可缩短运输距离 , 提高履约能力 。 这也是每日优鲜打出“30分钟到家”的底气 。
前置仓的另一面便是高履约费、高营销成本、订单不确定、损耗不确定 。 有钱烧的时候还好 , 一旦没钱可烧 , 各种问题便会全部暴露出来 。
创业之初 , 徐正赶上了好年代 。 2015年后随着互联网普及 , O2O成热词 , 每日优鲜被看好 。 根据IT桔子数据 , 2014年-2018年 , 每日优鲜获7轮融资 , 金额合计超57亿元 , 投资方包括腾讯、联想、高盛、老虎基金等 。
有钱的每日优鲜 , 自如地活了几年 , 直到2019年后 。
业内人士王闻远告诉市界 , 这几年和五六年前完全不一样 , 现在钱越来越少且越来越谨慎 。 而生鲜电商创业公司 , 需10年左右的孵化期 , 但一个投资人顶多陪着走5年 。 且大环境是 , 很多资方已经不投创业公司了 。
这对于一个常年亏损 , 不能自己造血 , 又需长期烧钱的公司影响巨大 。 没有钱的2019年 , 每日优鲜开始大规模裁员 。
2020年疫情让生鲜电商“回春” , 每日优鲜也再次受到资本垂青 , 拿下三轮融资 , 并在2021年上市 。 至今 , 每日优鲜累计融资超100亿元 , 但仍无济于事 。
除自身造血能力不足之外 , 每日优鲜在策略制定、管理制度上的善变 , 也使公司混乱 。
一位前员工告诉市界 , 公司基本过一个半月就要进行一次组织架构调整 。 “总部一天一个主意 , 总是在学别人 , 盒马、叮咚买菜做什么他们就学什么 , 很没有主心骨 。 ”
大到项目上马 , 小到给员工的人工费 , 每日优鲜都要跟别人学 。
在项目上 , 每日优鲜曾觉得盒马店仓一体模式不错 , 就尝试做大型商超;看到美团在做社交拼团 , 便上线拼团产品“每日拼拼”;无人货架火了 , 每日优鲜又做了便利购 。
每日优鲜,一步步走向深渊
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