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秋季的小河虾新鲜又便宜 ， 用面糊裹了油炸 ， 连壳一起吃美味又补钙 。
【香酥小河虾】
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原料：新鲜的小河虾 。
配料：鸡蛋、面粉、葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐 。
准备：小虾洗净后加入一个鸡蛋 ， 一大勺面粉 ， 葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐各适量 ， 搅拌均匀 。

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做法：
1. 用筷子夹起几只粘在一起的虾 ， 尽量的让虾粘连的紧一些 。
2. 放入温热的油锅中 ， 小火慢炸 。
3. 炸至两面金黄后即可夹出 。

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【炸虾如何带壳炸的酥脆？连壳一起吃的酥炸脆皮小河虾】出锅后放吸油纸上稍吸吸油再吃 ， 酥脆鲜香~~~

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