电子商务|生鲜赛道溃败中存活的本来生活，纠结生存( 二 ) 生鲜电商|美团

【电子商务|生鲜赛道溃败中存活的本来生活，纠结生存】而本来生活相较于当前赛道内各家的水平看似更高，但从本来生活2016年计划向中高端市场发展的策略来看，现在已经从中低端层次向中高端改变，而未来的策略依旧是精益求精，并且利用线上线下结合的形式形成特有品牌，以便应对买菜的线下“紧需”和线上“缓需” 。
不过本来生活选择将产品升级的原因并非只是企业向上发展需求所致，更重要的是分离了行业内部激烈的竞争，尽可能的避开了交锋。
而当前市场来看，看似处于生鲜中高端品牌较少，在竞争上不用花费太多资源，但难点也在于中高端市场规模有限，不得不更加卖力竞争来占据资源，不过中高端市场公认比中低端市场利润更高。所以取得成就虽难，但胜在赚的更多。
另外，高端化的局限性还归结于产品本身。
对于绝大多数消费者来说，不管是水果还是蔬菜又或者是荤肉类商品都属于家常品类，在价格方面大多处于平价，而多多买菜、美团优选等社区团购类平台虽然处于生鲜电商最基层，但是面临的消费群体更加庞大，得到的商机自然也越充盈，而本来生活将目标定在高端市场，要如何吸引消费者是主要问题，但更重要的提升明星产品之外产品的吸引，从而有更多营利来布局高端市场。
据大河网一篇《高端产品营销有弊端》一文指出：高端产品的成功必须有品牌支撑点，所谓的品牌支撑点是指企业现实的品牌基础和品牌积累，没有一定的品牌基础和品牌积累就没有形成企业的品牌核心，没有品牌核心的品牌就是一个毫无意义的字号，这种字号无法作为企业高端产品的载体，缺少载体的高端产品就不可能打造成功。
本来生活将自己定位于中高端以上的行列，不过目前除去三大明星产品褚橙、柳桃和潘苹果背后有褚时健、柳传志和潘石屹合作的身影，其他品牌多是市面上常见的一些品牌，更让人疑虑的是三大明星产品除去曾一度爆火消费市场的褚橙，柳桃和潘苹果并不算出圈，更何况一些水产生鲜并非其独有，缩小了竞争差距，所以本来生活从明星产品上得到的帮助有限，打造的品牌力也有限。
从避开竞争，再到竞争力削弱，其实对本来生活的发展并不算过于好的信号，最起码从当前各大企业生鲜赛道下，仅仅从产品的品类上区分并不能算是实际意义上的独立，依旧要面临被后来者超赶的风险。
扩张与收缩的学问在笔者看来，本来生活的未来发展不单单是高端化，更重要的是生存。
网站式购物本就饱和与市场，而生鲜电商不过是传统电商基于时代发展的新兴产物，但内里构造于传统电商一般无二，最终或许还是会与传统电商结合，包括目前美团优选、多多买菜、淘菜菜三家也都是依附母产业存在而并非独立，不过能够与之相较是本来生活拥有线下实体店经营，能够为消费者提供看得见摸得着的条件。

生存更看重市场的需求，在当前生鲜市场中，需求划分在品类、品质当中，这也是本来生活设计扩张与收缩的主要原因。
扩张并非扩张门店和规模，而是增加触底的商品品类，能够满足一般消费者需求，从而达到以利扩大品牌的要求。
相较于扩张，收缩是本来生活当前的经营方案，即高端化。不过在笔者看来，产品高端化并不影响品牌旗下添加不同层次的商品，就像电商下沉，其最本质的原因就在于当前市场增长至顶或者减缓时考验通过扩大渠道来增加营收机遇，同时在高端化层面打造独立品牌，从而形成多层竞争优势。