铁棍山药的营养价值比普通山药的营养价值还要高,特别是对于女性朋友和孕妇的帮助更大 。那么孕妇吃铁棍山药对胎儿好吗?孕妇吃山药的功效与作用是什么?
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孕妇吃铁棍山药对胎儿好吗
孕妇是可以吃铁棍山药的,铁棍山药中富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,能够增强孕妇免疫力,起到益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用 。另外山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿 病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿 。而且对有便秘困扰的孕妈来说,铁棍山药也是非常好的通便食物,这是因为山药含有粘蛋白还有大量的膳食纤维,这种薯类食物膳食纤维丰富在肠道里面它大量吸收水分,刺激肠道蠕动,就把肠道里一些氧化的自由基或一些不好的代谢废物排出体外,所以说山药有润肠排毒的作用 。孕妇食用铁棍山药还应注意,一人一天3-4两左右为宜,多食容易上火 。
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孕妇吃山药的功效与作用
1、降血压 。中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等,都是有山药配成的有名方剂,不仅用于治疗肾虚病症,还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症 。
2、延缓衰老 。现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低 。含山药的八味地黄丸,主治产后虚汗不止 。保元清降汤、保元寒降汤,可治吐血和鼻出血 。寒淋汤和膏淋汤,可治淋虫 。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等,这都有利于延年益寿 。
3、抗肿瘤作用 。山药块茎富含多糖,可刺激和调节人类免疫系统 。因此常作增强免疫能力的保健药品使用 。山药多糖对环磷酰胺所导致的细胞免疫抑制有对抗作用,能使被抑制的细胞免疫功能部分或全部恢复正常 。山药还能加强白细胞的吞噬作用 。如,六味地黄丸可治疗慢性肾炎、高血压、糖尿病、神经衰弱等病症 。知柏地黄丸可治疗强直性脊椎炎和妇科胎漏、阴痒、经闭等阴虚火旺症 。归芍地黄丸可治疗耳痛耳鸣,阴虚自汗等 。
4、可治皮肤病 。山药中所含的尿囊素具有麻醉镇痛的作用,可促进上皮生长、消炎和抑菌,常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病和多种角化性皮肤病 。
山药是我么你常吃的食物,一般人都可以吃 。但是女性在怀孕后,对饮食的要求就会变高 。那么孕妇吃铁棍山药对胎儿好吗?孕妇吃山药的功效与作用是什么?
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孕妇吃铁棍山药注意事项
1、铁棍不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素 。
2、山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食 。
3、有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃 。
4、糖尿病者不可一次吃过量的山药,食用量较大时应适当减少主食的量 。
5、山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用 。
6、此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘 。
7、胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效 。
8、山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触 。
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