汉菜又叫苋菜 , 苋菜是夏季的清凉小菜 , 也是中国式的菠菜 , 但是怀孕的妈妈饮食要格外注意 , 孕妇可以吃汉菜吗?怀孕可以吃汉菜吗?
![孕妇可以吃汉菜吗?怀孕可以吃汉菜吗?](http://www.5h.com/d/file/20160518/1463557352116609.jpg)
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孕妇可以吃汉菜吗汉菜又叫苋菜 , 营养专家指出孕妇可以适量食用汉菜的 , 但是要看怀孕的阶段 。
【孕妇可以吃汉菜吗?怀孕可以吃汉菜吗?】怀孕初期孕妇最好不要吃红苋菜
怀孕妇女在临产期宜食之 , 因为苋菜性属滑利 , 能通窍滑胎 。如《本草纲目》即有苋菜滑胎之说 。《饮食须知》亦云:苋 , 妊妇食之滑胎 , 临月食之易产 。因此 , 孕妇足月临产时 , 食之最宜 。
但要指出的是 , 苋菜既有滑利之性 , 早期妊娠又当忌食 。《滇南本草》中说它能通血脉 , 逐瘀血 。《本草衍义补遗》还指出:苋 , 下血而又入血分 , 且善走 。这说明怀孕初期不吃为宜
尤其是有流产倾向或有习惯性流产史者更忌 。
红苋菜适合老、幼、女性、肥胖者食用 。不宜一次食入过多 , 否则容易引起皮肤方面的疾患 。如果感到肠胃不适、消化下良者不宜多吃或者不吃为好 。烹调时间不宜过长 。苋菜不可与鳖、龟同食 。
孕妇吃汉菜的好处苋菜的营养价值很高 , 含丰富的蛋白质、糖类、铁、磷、钙和维生素C , 除此之外 , 红苋中还含有较多的钾、镁、钠等 。
功效作用方面 , 苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠 , 且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用 , 并能维持正常的心肌活动 , 防止肌肉痉挛;具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能;也可以减肥轻身 , 促进排毒 , 防止便秘 。
在饮食方面 , 苋菜更适合老人、儿童、女性、减肥者食用 。每餐80~100克 。还适合急慢性肠炎、痢疾、以及大便秘结、小便赤涩者食用;临产孕妇也适合吃 , 与马齿苋一起吃效果更好 , 也适宜产后淤血腹痛时食用;由于含铁及钙质较多 , 是贫血患者、婴儿、手术后及骨折病人的理想食品 。
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