巴沙鱼具备生长发育快、个人大、生产量高、肉食性广、易喂养、肉质地白白嫩嫩、美味可口、营养丰富、无肌间小刺、利于生产加工等优势，备受大家的钟爱，那麼，怎样做巴沙鱼呢？下边一起来瞧瞧吧！
【怎样做巴沙鱼】
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1、巴沙鱼清洗切条 。
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2、准备好葱姜蒜 。
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3、油烧添加巴沙鱼翻炒 。
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4、炒至变色加入葱姜蒜翻炒 。
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5、添加耗油、生抽酱油、水、糖走红炖，待料汁适合后添加盐调口，咸度适合就可以，倒进盘里撒上香莱 。
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6、最终看一下制成品 。
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以上是有关怎样做巴沙鱼的所有内容 。