美食|蜂蜜面包这样做太好吃，蓬松暄软，甜香营养，吃一次念念不忘面包|面团|地方|烤箱|剂子|口感

_原题为蜂蜜面包这样做太好吃，蓬松暄软，甜香营养，吃一次念念不忘
自己动手做美食，其实就是对于生活的一次感悟。大家好，这里是壹号美食公馆，今天笔者为您分享一款好吃的蜂蜜面包。相信大家在日常生活中，经常会看到超市或者蛋糕店推出那种非常香甜的蜂蜜面包。它们个个表皮金黄，外观“秀美” ，相比于那些花里胡哨的蛋糕造型，它们的存在更让人产生食欲。而对于这些蛋糕而言，其实在家就能呈现出非常不错的外观和口感，虽然很多人担心在家自己做面包，会造成“赔了夫人又折兵”的状态（简称一看就会，一学就会），但今天你只要按照笔者的步骤严格复制的话，相信以后您家人的早餐面包就不需要出去买了。如果您对于这款美食也有一丝丝兴趣的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。

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【美食|蜂蜜面包这样做太好吃，蓬松暄软，甜香营养，吃一次念念不忘】【准备原料】：高筋面粉180克，酸奶150ml ，玉米油十克，蜂蜜两勺，白芝麻15克，鸡蛋一个，酵母3克，白砂糖15克即可。

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第一步：首先我们准备一个无水无油的干净大碗，现在碗中加入高筋面粉，酵母，白砂糖适当搅拌之后，加入准备好的酸奶，搅拌成絮状之后揉捏成面团。如果期间感觉搅拌略显困难的话，也可以加一些纯牛奶进去。基本上只要能揉捏成略微光滑的面团之后，我们把准备好的玉米油加入其中，适当揉捏三分钟备用。

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【美食|蜂蜜面包这样做太好吃，蓬松暄软，甜香营养，吃一次念念不忘】第二步：之后我们在砧板上洒一些干面粉，然后再把面团揉捏两分钟，随后搓成长条，切出六等分的小剂子。

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第三步：随后我们把每个小剂子搓成圆团，放入准备好的面包模具中。

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第四步：之后盖上一层保鲜膜，放在温暖的地方，醒发30分钟。

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第五步：随后我们把鸡蛋的蛋黄打入一个碗中，适当搅散之后，用刷子蘸着蛋黄液刷在面包的表面，然后撒上一些白芝麻备用。

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第六步：随后烤箱170°预热三分钟，然后把准备好的面包放入烤箱内，上下火170°烤制20分钟。随后戴上防烫手套，把准备好的蜂蜜用刷子刷满面包的表面，而后继续放在烤箱内，无需开火，让烤箱内的余温“焖”面包5分钟即可出锅品尝。

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虽然对于今天这款面包而言，做法上面跟一般的蛋糕店略有不同，但对于成品的口感而言，笔者可以很负责任的告诉你，并不会比你买的任何一款面包差多少哦。该蓬松暄软的地方绝对蓬松暄软，甜香的口感绝对会成为大人和小孩的最爱哦。如果你感觉对于这款美食也非常喜欢的话，不妨按照笔者的步骤在家尝试一下吧，相信你一定会有不一样的收获。