做法|卡通杏仁饼的好吃做法,松脆香甜,营养美味,孩子特喜欢
_原题为卡通杏仁饼的好吃做法 , 松脆香甜 , 营养美味 , 孩子特喜欢
大家好 , 这里是壹号美食公馆 , 今天笔者为您分享一款简单好吃的卡通杏仁饼 。 相信在有小孩的家庭中 , 宝爸宝妈时常会给孩子做一些可口的辅食 , 以补充孩子在三餐之外的营养所需 。 毕竟对于孩子而言 , 由于消化系统不是特别完善 , 三餐摄取的营养甚是有限 , 所以在一定范围内 , 餐后的辅食就成为了不错的营养补充环节 。 就好比今天介绍的这道卡通杏仁饼 , 笔者一来从外形下手 , 让孩子爱上这道美食;二来从口感上突出甜香的主旨 , 毕竟对于小孩儿而言 , 甜食在他们面前基本上没有多大的抵抗力;三来加上奶粉和杏仁的营养补充 , 相信这款美食一定会成为孩子的最爱哦!如果您对这款美食也非常喜欢的话 , 不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧 , 还望喜欢 。
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【准备原料】:淡奶油150克 , 低筋面粉65克 , 砂糖10克 , 奶粉25克 , 鸡蛋2个 , 杏仁自备 , 卡通模具1套 。
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第一步:我们准备一个大一点的碗 , 依次加入淡奶油、白砂糖 , 均匀打发至蛋白霜一样的状态;之后把准备好的鸡蛋打入碗中 , 用打蛋器继续打发一分半钟 。
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第二步:随后我们把奶粉和低筋面粉分别筛入碗中 , 适当搅拌揉捏成面团 。 如果之中感觉搅拌起来特别干的话 , 也可以加入少量的纯牛奶揉捏成面团 。
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第三步:之后在碗上盖上一层保鲜膜 , 放在冰箱冷藏30分钟 。
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第四步:随后把面团用擀面杖擀成3㎜厚度薄饼备用 。
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第五步:之后我们把准备好的卡通模具 , 放在面饼之上按压出饼干的状态 , 具体操作可以参照下面这张图 。 之后我们把边边角角的面皮重新揉制擀压 , 之后再用饼干模具重复前面的操作 , 直至把所有的面皮全都用完 。
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第六步:之后我们准备一个烤盘 , 铺上一层防粘纸 , 然后把饼干均匀分隔的放入烤盘内 , 把准备好的杏仁和饼干做一个融合处理 , 基本上就是做一个小巧的造型 , 让整个饼干的“外形”更上一层楼 , 这样更容易被家中小孩喜欢 。 而下面这张图就是笔者给您做的一个小小参考 。
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【做法|卡通杏仁饼的好吃做法,松脆香甜,营养美味,孩子特喜欢】第七步:随后把烤盘放入烤箱内 , 165度上下火烤18分钟即可食用 。 这里的温度和时间是笔者根据家中烤箱的功率总结出来的 , 因为各自家中的烤箱功率不一样 , 所以您如果在家自己烤制的话 , 需要提前给自家的烤箱做一下功率评估 , 防止在烹饪的过程中 , 因为对于电器的不熟悉而导致饼干的制作失误 。
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相信对于这款好看营养又好吃的卡通杏仁饼 , 应该是很多小孩都非常喜欢吃的辅食哦 。 如果您对这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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