冰皮月饼可以邮寄吗 冰皮月饼邮寄会不会坏

又是一年中秋节,备受青睐的食物——月饼又将隆重登场 。作为中国传统节日里的必备甜品,月饼的口味不断有创新,身价也是水涨船高 。
一般月饼的外皮是面粉做的,可是冰皮月饼的外皮却是糯米做的 。正因如此,它口感香糯,非常好吃,但唯一的缺点却是得低温保存,那冰皮月饼是否可以邮寄呢?

冰皮月饼可以邮寄吗 冰皮月饼邮寄会不会坏

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冰皮月饼邮寄会不会坏掉
冰皮月饼可以邮寄吗
冰皮月饼是可以邮寄的,但宜选择天气气温略低、邮寄距离较短的条件下进行邮寄 。
首先,冰皮月饼的外皮是糯米做的,在30度的高温天气下绝对会融化,所以就算想邮寄,也应该选择降温那几天,气温只有10几度、20几度的时候寄出 。
其次,邮寄的距离不要太远,不然月饼还没到货可能就变坏了 。最好是在市内或隔壁市区,最远距离不超过一个省 。而且这样也便于预测目的地天气,以防目的地天气太热,月饼皮融化 。
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冰皮月饼的最佳保存方法
冰皮月饼买回来后应该放到冰箱里面,冰箱温度在0-5摄氏度为佳 。当要食用的时候,应去除月饼放一会了再吃,不然糯米做的表皮可能有点硬,不利于消化,而且还影响口感 。
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吃月饼的注意事项
1.先咸后甜
月饼一般分为咸、甜两种,如果有咸、甜两种月饼,应该先吃咸的,再吃甜的;如果备有鲜、咸、甜、辣等不同风味的月饼,应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃,才能把月饼的味道品尝出来 。
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2.多吃新鲜的
月饼花色品种繁多,不可能样样都能吃到 。如按一家人口的多少,选购喜欢吃的几种月饼,各切成几份,同时分食,就可以品尝到多种风味 。
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3.最好配热茶吃
热茶一则可以止渴,二则能去除异味、解油腻、助消化 。普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择 。不喝茶的话白开水也好,但一定要是温热的,喝冷饮可能会导致腹泻 。
4.不能多吃
月饼中的油脂、蔗糖含量比较高,任何人群都不适合吃太多 。特别是晚上,应该少吃或不吃,做到睡觉前两个小时不吃 。
5.特殊人群慎吃
胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、胆结石患者、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎、三高人群都不适合吃月饼,适量尝小半个没关系,但绝对不能多吃 。
肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病病人吃月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高,血液变得更加黏稠,因此一定要少吃 。