如今人们生活水平提高,物质充裕,在保证食物的充足基础上,大家也很注重食物的健康性 。对于食物,人们始终相信:最简单的,就是最营养健康的 。
榨菜和咸菜是日常饮食中常见的食物之一,用来下小米粥可谓是清爽可口、很有食欲 。孕妈在孕期总是胃口不太好,榨菜正好又很开胃,那孕妇是否可以吃点榨菜呢?
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孕妇可以吃榨菜和咸菜吗
孕妇可以吃榨菜和咸菜吗
孕妇最好少吃榨菜和咸菜,因为市面上出售的腌制类食物会有添加剂,而且亚硝酸盐的含量也高的,孕妇吃高盐分的食物对孕妇本身及胎儿的脑部发育都不利,少吃或不吃,最好是吃新鲜的菜类 。
当然,如果是自家做的榨菜,能保证没有任何添加物,孕妇是可以适量吃点的 。但由于自己做的榨菜依然含有亚硝酸盐,所以依然不建议孕妈们每天大量食用 。
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孕妇可以吃榨菜和咸菜吗
孕妇吃榨菜的注意事项
1.选择优质榨菜
优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面带有辣椒粉,呈红色,有光泽、菜体嫩爽、气味鲜香且无异味 。
2.有节制地吃
偶尔作为吃粥的小菜,准妈要保持日常饮食清淡,太辣的榨菜不宜吃 。
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榨菜的其他相关常识
1.慎吃人群:除了孕妇外,呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食,慢性腹泻者忌食 。
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2.适用人群:一般人群均可食用,适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用 。
【孕妇可以吃榨菜和咸菜吗 孕妇偶尔吃榨菜和咸菜没问题】3.食用禁忌:因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水 。
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4.榨菜功效:健脾开胃、补气添精、增食助神;低盐保健型榨菜,还有保肝减肥的作用;晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼,会使烦闷情绪缓解 。
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