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我家小朋友总是说鸡翅根是小鸡腿,她最喜欢吃小鸡腿了,妈妈做的小鸡腿,鲜香美味,肉质鲜嫩,非常好吃!参与活动:#有奖征集|节后补救指南#红烧鸡翅根的用料鸡翅根10个大蒜5瓣葱一根生抽3勺老抽一勺蚝油一勺糖一勺盐一小勺水适量油适量熟白芝麻适量红烧鸡翅根的做法
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步骤1
准备食材备用
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步骤2
小碗加入三勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半碗清水,搅拌均匀备用
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【红烧鸡翅根】步骤3
大蒜切成片,切成粒姜,切成片备用
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步骤4
锅烧油油热下入鸡翅根,小火煎至定型表面微焦
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步骤5
加入葱姜蒜翻炒出香味
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步骤6
倒入调好的料汁翻炒均匀
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步骤7
加入适量清水,再加入一勺糖
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步骤8
再加入一小勺盐,大火煮开转小火炖15分钟
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步骤9
炖至汤汁收干即可出锅
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步骤10
装盘撒上葱花和白芝麻,美味的红烧鸡翅根就做好了
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步骤11
软烂入味,鲜香美味,超级好吃!
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步骤12
成品图!红烧鸡翅根的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“新快网”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-03-01
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