真下饭神器！啤酒卤蛋红烧肉 _冰糖

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真下饭神器！啤酒卤蛋红烧肉，减肥就先放一边吧参与活动:#有奖征集|节后补救指南#啤酒卤蛋红烧肉的用料五花肉850克鸡蛋6个姜片25克大葱3段桂皮2克香叶2片八角2个草果1个冰糖25克盐1小勺味极鲜酱油2.5勺蚝油1勺老抽半勺啤酒600ML啤酒卤蛋红烧肉的做法

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步骤1
水煮蛋表面切花刀，五花肉切块，大小随自己喜好

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步骤2
锅里不用放油，把五花肉放进去炒出油脂和水分

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步骤3
五花肉煎到表面金黄后加入大葱，姜片和冰糖翻炒，炒到冰糖融化

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步骤4
加入味极鲜酱油，蚝油，老抽，翻炒均匀

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步骤5
最后加入香料，倒入啤酒，大火煮开后转小火焖30分钟

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步骤6
焖了30分钟，现在把水煮蛋放进去，加入适量盐，再焖20分钟

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步骤7
焖好啦，出锅前把香料夹出来就可以了

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步骤8
这道啤酒卤蛋红烧肉，吃了真的是齿颊留香，五花肉特别入味特别好吃，里面的卤蛋也很香，喜欢就赶紧收藏起来试试看吧啤酒卤蛋红烧肉的烹饪技巧
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【真下饭神器！啤酒卤蛋红烧肉】创建时间:6天前