1.萝卜去皮切滚刀大块 , 葱切大段 , 在锅中倒入清水 , 放入羊小排 , 倒入料酒 , 撒些葱段姜片并搅拌 , 去除血抹 。
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2.捞出羊小排 , 将清水倒入砂锅 , 放进葱姜和羊小排 , 最后撒上料酒 。
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3.放入萝卜块调入盐 , 加入泡软的粉条 , 起锅后加入香菜即可 。
【羊肉汤的做法 家庭羊肉汤怎么做好喝】
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家庭羊肉汤怎么做好喝 首先锅中倒入清水 , 放入羊小排 , 倒入料酒、葱段、姜片 , 搅拌均匀 。然后去除血沫 , 捞出羊小排 , 将清水倒入砂锅 , 放进葱、姜和羊小排 , 再撒上料酒 。最后放入萝卜块调入盐 , 加入泡软的粉条 , 起锅后加入香菜即可 。
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