有说法称烂姜不烂味 烂姜能不能吃

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  有说法称烂姜不烂味
  1.有说法称“烂姜不烂味” , 坏了的姜还可以继续吃吗
  不能 , 风险很大
【有说法称烂姜不烂味 烂姜能不能吃】  没啥毛病
  2.正确答案:不能 , 风险很大
有说法称烂姜不烂味 烂姜能不能吃
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  3.答案解析:
  腐烂后的生姜中会产生一种叫做“黄樟素”的物质 , 这种物质在《易制毒化学品管理条例》中 , 被列为一类易制毒化合物 。
  如果人体摄入“黄樟素”达到一定剂量 , 很可能诱发食道癌、肝癌等疾病 。