【鸡蛋200克的做法步骤图 腌鸡蛋】主要食材:鸡蛋200克,
协助食材:白酒50克,
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准备食材:鸡蛋200克高度白酒50克、盐30克、保鲜袋适当 。2
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鸡蛋洗净沥干水分 。3
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首先碗里倒进高度白酒,再把鸡蛋放到白酒里浸泡30分钟 。4
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随后盘里倒进食盐,再把每个鸡蛋装进去打个滚,匀称裹上食盐 。5
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接着用保鲜膜把鸡蛋包裹住,常温储存15天 。6
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接下来出锅烧热水,水开放入咸鸡蛋,煮熟 。7
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最终取出切块摆盘即可 。
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